Kányaváry lett Hévíz Város Bora

Kányaváry lett Hévíz Város Bora

  12 Aug 2020

Szakértői zsűrizéssel, fogyasztói ízléssel mérettettek meg 2020-ra szólóan a Hévíz Város Bora cím viselésére várományos borok.
A fürdővárosi szíveslátást reprezentáló bor évenkénti kiválasztásának immáron sokéves hagyománya van. Az ítészek korábbi megmérettetéseken élmezőnybe került olyan borokat rangsoroltak, amelyek a teljes magyar borászat kiválóságait képviselik. A versenyben 12 borvidékről való, 2019-es évjáratú 31 száraz fehér aranyérmes bor szerepelt. A bírálat dr. Kállai Miklós, a Szent István Egyetem professor emeritus, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke vezetésével zajlott, a zsűriben helyet foglalt tanítványa, Nyitrainé dr. Sády Diána tanszékvezető egyetemi docens, Viniczai Sándor borászati szakújságíró, valamint a Da Bibere Zalai Borlovagrend képviseletében dr. Brazsil József egyetemi docens és Vaszily Zsolt mérnök.
A szortimentből az új 100 pontos bírálati rendszer alkalmazásával történt a rangsorolás. Az idei évben a „Hévíz Város Bora” címet a festői Kis-Balatonnál lévő Kányaváry Borbirtok „Krónika” bora nyerte el. A zsűri a tavalyi Magyarország Új Bora Versenyen aranyérmessé minősített száraz fehér borok közül választotta ki azt, mely méltón képviseli a fürdővárost. A 3,5 hektáron felépített családi látványborászat a környék borturizmusának egyik jeles képviselője.
A díjat a győztes borbirtokon adták át.